Parametre
| Výška rastliny | 140 cm |
| Habitat | Napos |
Popis
Avokádo 'Fuerte' - strom
.
Pred odrodou Hass bolo avokádo Fuerte v Kalifornii priemyselným štandardom. Fuerte je rovnako ako Hass zelené, keď nie je zrelé. Na rozdiel od Hass je Fuerte zelené, keď je úplne zrelé, a tiež keď je zrelé. Pred objavením avokáda Hass bola najväčšia ponuka avokáda so zelenou šupkou.
Fuerte je kríženec mexického a guatemalského typu (Schnell et al. 2003, potvrdené satelitným značením). Predpokladalo sa, že materský strom je mexický. Fuerte je odolný voči nízkym teplotám, má tenké listy s anízovou vôňou (po rozdrvení), čo sú všetko mexické vlastnosti. Vynikajúca kvalita dužiny sa považuje za typickú pre guatemalské avokádo.
Avokádový strom Fuerte je studenovzdorný (pre avokádo) výber z kríženia mexického a guatemalského avokáda. Fuerte je veľmi jedlé zimné a jarné ovocie, ktoré krásne kvitne od mája do novembra (zvyčajne), ale Fuerte má vysoké požiadavky na zimnú teplotu pre nasadenie plodov. Na chladnejších miestach a v chladných rokoch rodí veľmi málo alebo žiadne plody, hoci môže produkovať množstvo malých, slabo dozrievajúcich "cukríkov" bez semien. "Kvet typu B. Skoré dozrievanie plodov v júli je oveľa lepšie ako u Hassovho typu.
Trait
Toto avokádo typu B nielenže zlepšuje opeľovanie odrôd typu A, ako sú "Hass" a "Wurtz", ale od zimy do jari vytvára aj vlastné drobné hruškovité plody. Avokádo "Fuerte", ktoré sa často označuje za najchutnejšie avokádo, je odolné voči chladu a je pomenované podľa svojej schopnosti prežiť mrazivé teploty. Vďaka ľahko lúpateľným plodom môže byť zber cyklický, s dobrou úrodou každý druhý rok, ale oplatí sa počkať. Naklíčené.
Dáva bohatú úrodu za predpokladu, že má dostatočnú drenáž a ochranu pred extrémnym teplom, vetrom a mrazom, najmä keď je mladá. Stromy umiestnite chránené pred horúcim popoludňajším slnkom a na noc ich prikryte, ak sa očakávajú mrazy, kým je strom mladý. Nádoby sa dajú ľahko premiestniť na chránenejšie miesto. Pôda by mala byť bohatá na organické látky a dobre odvodnená. Pôda má pH od neutrálneho po mierne kyslé, preto je vhodné pH od 5,5 do 7. Najväčšie z avokád môžu narásť až do výšky takmer 10 m, ak ich necháte bez strihania, ale všetky odrody sú lepšie zvládnuteľné pri výške 3 m, čo uľahčuje sieťovanie a zber. Avokádo od novembra do marca 2 až 3-krát pohnojte vyváženým granulovaným kompletným hnojivom a dobre zalejte. V teplejších mesiacoch mulčujte koreňovú zónu, pretože avokádo má plytký vláknitý koreňový systém, a vyhnite sa pestovaniu v oblasti odkvapovej čiary koruny. Avokádo v kvetináčoch by sa malo počas rastu stromu každú sezónu postupne dosádzať prémiovou zmesou a tekutým hnojivom počas teplejších mesiacov. Avocado je smädná rastlina a v teplejšom počasí a v kvetináčoch si vyžaduje pravidelnú zálievku. Stromy štepené na trstinových podpníkoch prinášajú v dobrých podmienkach ovocie po 4 rokoch a úroda sa zvyšuje, keď strom dozrieva. Avokádo typu A je v južných oblastiach čiastočne samooplodňujúce, ale ak je k dispozícii priestor, uprednostňuje sa typ B.
Plod je vajcovitého tvaru (tupo oválny tvar, na konci stopky nie je taký široký), hoci v niektorých klimatických podmienkach môže byť krčok pomerne úzky. Hmotnosť plodov sa pohybuje od približne 250 do 450 gramov (komerčne "veľká" trieda Hass má 340 gramov alebo viac). Z tohto dôvodu sa veľkosť plodov pohybuje od malých po veľké (v porovnaní s triedou Hass).
Farba šupky je zelená s množstvom malých žltých škvŕn, ktoré sa počas dozrievania ovocia menia na mierne matnejšiu zelenú. Kôra je relatívne hladká, tenká a poddajná (hoci hrubšia ako u mnohých mexických odrôd) a nepripája sa k dužine, takže sa dobre lúpe, čo je pre spotrebiteľa dôležitá vlastnosť. Šupka je však tenká a často sa na základnom konci rozštiepi, väčšinou v horizontálnej rovine. Spodná strana plodov je často napadnutá hnilobnými hubami ( antraknóza ), čo spôsobuje sčernanie šupky a "vypínanie" dužiny v tejto oblasti.
Semeno je zvyčajne stredne veľké, zvyčajne tupo kužeľovité, ale pri dlhších, "krčkových" plodoch (možno častejšie v teplých podmienkach pestovania) špicato kužeľovité. Semeno je pevne uložené v plode (pri zatrasení plodom nechrastí), ale napriek tomu je jasne oddelené od dužiny. Semeno tvorí asi 15 % celkového objemu plodu.
Dužina je bledožltá s veľmi dobrým obsahom oleja. Obsah oleja sa líši v závislosti od zrelosti, ale pohybuje sa medzi 12 % a 22 %. Dužina je hladká a maslová s bohatou chuťou. Celková konzumná kvalita plne zrelých plodov je vynikajúca. Dužina obsahuje pomerne málo vlákniny.
Zrelé, ale ťažko oberané zdravé plody sa pri manipulácii neporušujú a vo všeobecnosti nie sú také náchylné na vnútornú hnilobu a podobne ako Hass. To je hlavný dôvod, prečo v minulosti dominovala ako komerčne predávaná odroda avokáda v Kalifornii - dá sa prepravovať a doručiť v dobrom stave a v obchodoch dozrieva bez prílišného kazenia. Dužinu chladíme pri teplote nie nižšej ako 5 °C, inak sa na šupke objavia hnedé alebo čierne škvrny poškodené chladom (väčšina domácich chladničiek je pravdepodobne nastavená na teplotu okolo 4 °C a môže dôjsť k poškodeniu chladom). Šednutie mäsa zvyčajne neovplyvňuje jeho konzumnú kvalitu, ale je vizuálne "nevhodné". Zrelé plody dozrievajú pri izbovej teplote do 7 až 14 dní od odtrhnutia zo stromu.
Ako zistíte, či je ovocie Fuerte zrelé, pretože na rozdiel od Hass sa pri dozrievaní nemení na purpurovo čierne? Nuž, ovocie odtrhnuté zo stromu je tvrdé ako skala. Ak je pri miernom tlaku na ovocie cítiť "mäkkosť", je pripravené na konzumáciu. V skutočnosti je ľahké rozpoznať, kedy je zrelé, pretože má kožovitú, poddajnú šupku - na rozdiel od hrubšej, "krehkejšej" šupky Hass. Ako vždy, vloženie zrelého jablka alebo banánu do papierového vrecka (plastové vrecko je príliš "teplé") urýchli proces dozrievania čerstvo natrhaného ovocia. Drevo Fuerte je mohutné, široké a rozľahlé, čo je výrazná nevýhoda. Fuerte patrí medzi avokádovníky, ktoré sú najviac odolné voči chladu.
Kvety Fuerte produkujú veľké množstvo peľu a sú dobrou peľotvornou odrodou pre Hass
Viac informácií
Obrázok výrobku ukazuje možný príklad vývoja rastliny. Pozrite si prosím informácie uvedené v popise výrobku.
Dostupnosť výrobku sa môže líšiť od informácií uvedených v informáciách o dodaní v obchode!
Recenzie
2 ohodnotenie
Góczi Anita
|
Overený nákup
13/10/2024
Nagyon korrekt szállítási infókkal ellátott csomagban érkezett, teljesen épen!! Gyönyörű és sokkal magasabb fa, mint vártam!
Ibolya
|
02/05/2024
